腌渍：全部选用优质精盐腌渍，其颗粒适中，入味精道。腌渍过程中，严格控制腌渍时间，使其味道透而不过，轻重适度，适合高品质口味的消费人群。
熏：四川腊肉的传统熏烤工艺是选用柏树枝、甘蔗皮、树皮或柴草火进行熏烤，熏干后的腊肉再将其挂起，用烟火慢慢熏干而成，巴国布衣腌腊制品沿袭传统熏制工艺的同时，更将现代熏烤工艺融入其中，将腌腊制品的四川风味发挥到**。
储藏：熏制后，待自然冷却，采用全封闭真空无菌包装，隔绝运输、销售、储藏等各环节的环境污染！
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